
| Niveau : 1ère Bac Sciences Expérimentales Durée : 1 heure | Matière : SVT Coefficient : 7 |
| Établissement : ………………………………………………………. Année scolaire : …………/………… | |
| Nom et Prénom : ……………………………………………………….. Classe : ………….. N° : …… | |
Thème : La Régulation de la Glycémie — Communication Hormonale
PARTIE I : RESTITUTION DES CONNAISSANCES (5 Points)
I — Définir (1 Point)
Définissez avec précision chacun des termes scientifiques suivants :
- La glycémie :
- L’insuline :
- La glycogénogenèse :
- L’hyperglycémie :
II – Vrai ou Faux (1,5 Points)
Indiquez si chaque affirmation est vraie (V) ou fausse (F). Corrigez les affirmations fausses sur la ligne prévue à cet effet :
| N° | Affirmation | V / F | Correction si fausse |
|---|---|---|---|
| 1 | Les îlots de Langerhans constituent la partie exocrine du pancréas. | ||
| 2 | Le glucagon favorise la glycogénolyse dans le foie. | ||
| 3 | Le diabète de type I résulte d’une résistance des cellules cibles à l’insuline. | ||
| 4 | L’insuline est une hormone de nature protéique. | ||
| 5 | Le foie peut stocker le glucose sous forme de glycogène. | ||
| 6 | Les cellules α des îlots de Langerhans sécrètent le glucagon. |
III- Compléter le Texte (2.5 Point)
Complétez le texte ci-dessous en utilisant les mots de la liste proposée. Chaque mot n’est utilisé qu’une seule fois.
Mots à utiliser : insuline — glucagon — glycémie — îlots de Langerhans — hypoglycémie — hyperglycémie — foie — glycogène — cellules β — cellules α
Après un repas riche en glucides, la ………………… s’élève au-dessus de 1 g/L, réalisant une …………………. En réponse, les ………………… du pancréas, situées dans les ………………… , sécrètent de l’……………………. Cette hormone agit sur le ………………… en stimulant la synthèse de ………………… , ce qui fait baisser la ………………… jusqu’à sa valeur de référence. En revanche, lors d’un jeûne prolongé, une ………………… est détectée ; les ………………… du pancréas libèrent alors du ………………… afin de stimuler la glycogénolyse hépatique.
PARTIE II : INVESTISSEMENT DES DONNÉES ET UTILISATION DES CONNAISSANCES (15 Points)
Exercice 1 : Réponse Hormonale à un Repas Glucidique (6 Points)
Un individu sain consomme un repas glucidique à t = 0 h. On mesure toutes les 30 minutes la glycémie, la concentration plasmatique d’insuline et celle du glucagon. Les résultats sont consignés dans le tableau suivant :
| Temps (h) | Glycémie (g/L) | Insulinémie (μUI/mL) | Glucagonémie (pg/mL) |
|---|---|---|---|
| 0 (à jeun) | 0,90 | 10 | 80 |
| 0,5 | 1,25 | 42 | 63 |
| 1 | 1,60 | 88 | 48 |
| 1,5 | 1,72 | 94 | 42 |
| 2 | 1,45 | 62 | 56 |
| 2,5 | 1,15 | 28 | 72 |
| 3 | 0,92 | 12 | 79 |
Questions :
- Analysez l’évolution de la glycémie entre t = 0 h et t = 3 h. Distinguez et nommez les deux phases observées en précisant leurs durées respectives. (1 pt)
- Comparez l’évolution de l’insulinémie et de la glucagonémie au cours de la même période. Relevez la relation entre ces deux variations. (1 pt)
- Tracez, sur un même graphique, les courbes d’évolution de la glycémie (en g/L, axe gauche) et de l’insulinémie (en μUI/mL, axe droit) en fonction du temps. Vous veillerez à légender clairement chaque courbe et à titrer le graphique. (1,5 pt)
- Interprétez la relation entre la variation de la glycémie et les modifications des sécrétions hormonales observées. (1 pt)
- Déduisez, à partir de l’ensemble des données, le rôle fonctionnel de chacune des deux hormones dans la régulation de la glycémie après un repas. Précisez les mécanismes cellulaires mis en jeu au niveau du foie. (1,5 pt)
Exercice 2 — Expériences sur le Pancréas et Régulation Glycémique (5 Points)
Pour élucider le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie, des chercheurs ont réalisé une série d’expériences sur des chiens. Les protocoles et résultats sont présentés dans le tableau suivant :
| N° | Protocole expérimental | Glycémie observée |
|---|---|---|
| Exp. 1 | Chien intact (témoin) | 0,90 g/L — stable |
| Exp. 2 | Ablation totale du pancréas | Hyperglycémie permanente supérieure à 2,5 g/L |
| Exp. 3 | Ablation du pancréas + injection quotidienne d’extrait pancréatique total | Glycémie revenue à la valeur normale |
| Exp. 4 | Ligature des canaux excréteurs du pancréas (destruction de la partie exocrine uniquement) | Glycémie normale maintenue |
| Exp. 5 | Ablation du pancréas + greffe des îlots de Langerhans isolés sous la peau | Glycémie revenue à la valeur normale |
Questions :
- En vous appuyant sur les résultats de l’expérience 2, proposez une hypothèse explicative sur le rôle du pancréas dans la régulation de la glycémie. (1 pt)
- Comparez les résultats des expériences 2 et 3. Que peut-on déduire concernant la nature et le mode d’action de la substance régulatrice produite par le pancréas ? (1 pt)
- Exploitez les résultats des expériences 4 et 5 pour identifier avec précision la partie du pancréas responsable de la régulation glycémique. Justifiez votre raisonnement en vous appuyant sur chaque expérience. (1,5 pt)
- Expliquez pourquoi la greffe des îlots de Langerhans sous la peau (expérience 5) suffit à rétablir une glycémie normale, alors que ces îlots ne sont pas connectés aux canaux pancréatiques. Quel mode de communication biologique cela illustre-t-il ? (1,5 pt)
Exercice 3 : Analyse de Cas Cliniques : Diabète et Troubles Hormonaux (4 Points)
Un médecin réalise un test de tolérance au glucose (HGPO : Hyperglycémie Provoquée par voie Orale) sur trois patients (A, B et C). Chaque patient ingère 75 g de glucose. On mesure la glycémie et l’insulinémie à jeun (t = 0) et 2 heures après l’ingestion. Les résultats sont présentés dans le tableau suivant :
| Patient | Glycémie à jeun (g/L) | Glycémie 2h après (g/L) | Insulinémie à jeun (μUI/mL) | Insulinémie 2h après (μUI/mL) |
|---|---|---|---|---|
| A — Témoin sain | 0,90 | 1,10 | 10 | 68 |
| B | 1,45 | 3,10 | 4 | 6 |
| C | 0,95 | 1,90 | 10 | 18 |
Questions :
- Analysez les données du tableau pour chaque patient. Identifiez les anomalies présentes chez les patients B et C en comparant leurs valeurs à celles du patient A. (1 pt)
- Proposez une hypothèse sur la nature du trouble hormonal affectant le patient B. Justifiez votre réponse en vous appuyant sur les valeurs d’insulinémie et de glycémie observées. (1 pt)
- Le patient C présente une insulinémie insuffisante par rapport au patient A malgré une glycémie proche de la normale à t = 2h. Proposez une explication physiologique à ce phénomène en évoquant un mécanisme compensatoire possible. (1 pt)
- Déduisez le type de diabète dont souffre vraisemblablement le patient B. Proposez et justifiez une stratégie thérapeutique adaptée à son cas. (1 pt)
Fin du contrôle — Bonne chance !
🎯Ne laisse aucun point au hasard !
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